膠體磨是一種濕料研磨設備，可以對流體物料進行精細化處理，可根據被加工物料的要求，對不同的加工對象和加工環境，選擇設備型號、調節磨頭細度。膠體磨雖然可以加工許多不同的物料，但是有一些物料還是會對機體造成損壞。所以有些物料是不能用膠體磨進行研磨。
膠體磨對加工物料的要求：1，不能加工干狀的固體物料，只能進行濕加工。2，物料研磨前應清楚雜物，物料粒度應小于1mm，物料硬度不得高于HV309，嚴禁鐵質及碎石顆粒等硬物進入磨頭，以防損壞機器。3，對于高纖維的物料（菜梗、葉徑等）在研磨前需要進行試驗，不一定可以研磨。
膠體磨對流體、半流體物料起到精細研磨的作用，采用回流裝置反復研磨物料，最終達到超細微化的效果。膠體磨回流裝置的運用，根據物料加工要求，可進行一次或多次的研磨，研磨前應做幾次試驗，以確保最佳間隙和流量。